Dimanche 17 Novembre 2019
   
            
   
   
News Bientôt les produis dérivés de WANITA
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Famille
Plante géante, herbacée, pérenne, du groupe des monocotylédones, appartenant aux Musacées.

Culture
Annuelle proprement dite car il faut couper entièrement le régime lors de la récolte; mais vivace dans son cycle de reproduction, à partir des rejets latéraux qui entraînent un nouveau cycle.

Climat
Allant du tropical humide au tropical sec.

Pluviosité
De 120 à 150 mm/mois est satisfaisant.

LE BANANIER : LA PLUS GRANDE "HERBE" DU MONDE

Le bananier n'est pas un arbre, mais une herbe géante qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de hauteur. C'est, en fait, la plus grande herbe du monde. Le "pseudo tronc" ressemble au tronc des arbres mais il ne contient pas de bois. Le bananier pousse dans les régions chaudes et humides. Il est essentiellement constitué d'eau (80 %). Près de 1000 variétés de bananiers poussent dans le monde !

Le tronc
En fait, ce n'est pas un tronc car il ne contient pas de bois : c'est la superposition des feuilles qui le maintient érigé. Il peut comparer le bananier à un « poireau géant ». Il sert souvent d'aliment pour la volaille ou le bétail. En Asie, il entre la fabrication de pâte à papier. Les fibres de certains bananiers servent à fabriquer des liens, cordage, tissu, des vêtements, des chapeaux, des filets de pêche, des matériaux composites (garnitures de voitures, cloisons). Le Musa textilis de Manille produit du chanvre avec ses fibres. Aujourd'hui, il est encore utilisé dans la fabrication de billets de banque.

Les fleurs
Lorsque le bananier atteint sa maturité, la fleur apparaît. C'est une fleur complexe (inflorescence) qui pointe vers le ciel avant de se déployer vers le bas avec un bourgeon mâle souvent en forme de cœur. Sur cette inflorescence, des bractées violettes dissimulent les fleurs. L'éclosion des fleurs femelles a lieu avant les fleurs hermaphrodites et les fleurs mâles. Une fois fécondés, les ovaires de la plante donnent naissance aux fruits.